Kawa świeżo palona Coffee Italiana 1 kg

Opis produktu

Italiana Coffee
50% Arabica, 50% Robusta

Espresso Crema
Tradycyjna kawa włoska, mieszanka Arabiki i Robusty.
Tworzy wyrazistą mieszankę o podwyższonej zawartości kofeiny,
idealna dla osób lubiących smak mocnego espresso lub łagodnych kaw mlecznych.

Dominujące smaki:
Gorzka czekolada i karmel

Gwarancja prawdziwej świeżości wypalanych ziaren

Regiony upraw

Regiony upraw ziaren:
Arabica Brasil Santos reg. Guaxupe
Robusta India Cherry

Brasil Santos reg. Guaxupe
W Brazyli prawie 260 mln km powierzchni ma odpowiednie warunki do uprawy kaw. Nie dziwi więc, że jest to jeden z największych światowych gigantów jeśli chodzi uprawy kawowca, mimo, że z wykorzystywanych jest jedynie ok 10% dostępnych terenów. Większość kaw przygotowywanych jest tu metodą „suchą”, za wyjątkiem kaw z regionu Bahia skąd pochodzi kawa „myta”. Brazil Santos to jeden z głównych portów przez który do smakoszy na całym świecie trafiają doskonałe ziarna kawy z okolic miasta Guaxupe – na południu stanu Minas Gerais.

Robusta India Cherry
Robusta jest dużo mniej popularnym gatunkiem kawy, odkrytym dopiero w XIX wieku. Jej udział w rynku kawy wynosi ok 30% uprawianych na świecie gatunków. Być może dlatego, że Smak Robusty jest mocny i wyrazisty , lekko ziemisty co pozostawia na języku gorzki posmak.
Zawiera ona jednak zdecydowanie większą ilość kofeiny niż Arabika, dlatego doskonale nadaje się do przygotowania porannego Espresso 
Robusta w większych ilościach wytwarzana